ESTRUTURA CURRICULAR
| DISCIPLINA | PROFESSORES | DEPTO. | CH |
| Introdução à educação a distância | Marcos Pereira Coelho | DTP | 30 |
| Análise físico-química e bacteriológica da água | Susicley Jati Luiz Felipe Machado Velho |
NUP NUP |
36 |
| Biologia de peixes de cultivo | Carla Simone Pavanelli Samuel Veríssimo |
NUP NUP |
30 |
| Piscicultura com espécies nativas | Samuel Veríssimo |
NUP | 24 |
| Parasitas de pescado | Ricardo Massato Takemoto | NUP | 36 |
| Microbiologia de pescado | Benício Alves de Abreu Filho | DBS |
30 |
| Farmacologia aplicada à piscicultura | Alciony Andréa da Cunha Alexandre |
CRN |
24 |
| Manejo da qualidade de água em piscicultura |
Ricardo Pereira Ribeiro | DZO | 30 |
| Metodologia científica |
Carla Simone Pavanelli | NUP | 30 |
| Qualidade do pescado |
Benício Alves de Abreu Filho Márcia Maria dos Anjos Szczerepa |
DBS PPC |
30 |
| Larvicultura de peixes |
Claudemir Martins Soares | NUP | 24 |
| Interação entre peixes e outros organismos aquáticos |
Susicley Jati Cláudia Costa Bonecker |
NUP NUP |
24 |
| Aplicações da genética na conservação de recursos pesqueiros e aquicultura |
Alessandra Valéria de Oliveira | DBC | 30 |
| Automação e Sustentabilidade na Aquicultura |
Ricardo Pereira Ribeiro | DZO | 24 |
| Aproveitamento de resíduos de filetagem de peixe |
Maria Luiza Rodrigues de Souza | DZO | 24 |
| Carga horária total do curso | 426 | ||